Gâteau au chocolat… 10 minutes chrono !

Je suis assistante maternelle, et voici le gâteau que je réalise avec les enfants pour leur anniversaire :

Gateau au chocolat au micro onde

  • 125g de chocolat à pâtisser
  • 1 c. à s. d’eau
  • 100g de beurre
  • 3 œufs
  • 100g de sucre
  • 3 c. à s. de lait
  • 80g de farine
  • 1c. à c. de levure
  • 50g de noix ou noisettes ou noix de coco

Marche à suivre :

Faire fondre dans un bol au micro-onde le chocolat dessert, l’eau, et le beurre.

Mélanger dans un saladier les œufs, le sucre, le lait, le chocolat fondu ( + beurre et eau), la farine, la levure, et les noix (ou noisettes hachées grossièrement ou noix de coco).

Faire cuire au micro-onde 6 mn à 900W dans un moule en silicone ou 7 mn à 850 W. Attention ça gonfle, ça gonfle, ça gonfle et c’est très chaud ! De plus, le gâteau ne vous semblera pas cuit sur le dessus mais il n’en est rien !

Petit conseil, à servir avec une petit crème anglaise, un coulis de fruits rouges ou de mangue ou une boule de glace à la vanille…

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