Roudoudous….

Afin de faire plaisir à une maitresse de moyenne section de l’école ou était mon fils, j’ai réalisé des roudoudous pour la fête de fin d’année de l’école. Le roudoudou, ça ne vous dit rien ? Le caramel collé au fond d’un coquillage dont nous nous régalions étant enfant ! Non ? Toujours pas ? Et bien, testez cette recette alors, vos enfants vous en diront des nouvelles !

Une recette très simple, très rapide, avec très peu d’ingrédient. Bien entendu, il ne s’agit pas de la recette traditionnelle des roudoudous mais une recette express…

Tout d’abord – étape indispensable – il vous faudra… aller ramasser des coquillages sur la plage (type coques ou petites St Jacques) ! Bien les laver, les sécher…

Pour réaliser cette recette vous aurez besoin :

  • coquillages
  • bonbons durs aux fruits (en produits saveur U il y en a même sans sucre !) 1 à 2 bonbons par coquillage, tout dépend de la taille dudit coquillage.

Marche à suivre

Préchauffer le four à 210°C.

Déposer 1 a 2 bonbons (de même parfum ou pas, il faut oser) dans chaque coquillage.

Mettre au four 2 à 3 minutes (en surveillant) jusqu’à ce que les bonbons soient fondus.

Laisser refroidir. Vous pouvez les conserver en les emballant dans du film alimentaire et en les enfermant dans une boite hermétique dans un endroit pas trop chaud.

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Lors de la fête de l’école, il a fallu remémorer aux parents ce qu’étaient les roudoudous… Quant aux enfants, il a suffit qu’un seul goute une de ces confiseries pour que les 60 roudoudous partent a vive allure ! Une réussite donc !

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